Botgöring

Just nu karakteriseras tillvaron av ambivalens och ifrågasättande. Å ena sidan håller jag just nu på att läsa Lawrene Wright's bok om Al-Quaida och det offentliga USA:s misstag under vägen fram till 11 september 2001. Å andra har dagens uppvisning av amerikansk förmåga i sabelfäktning fått mig att kräla i en liten hög av av ödmjukhet.

Imorgon ska Göran Flodström komma på middag, något som får behovet av ödmjukhet att öka ytterligare – Göran är en av de jag känner som har mest känsla för matlagning.

Resultatet av allt är att jag lagar mat hela kvällen, Texas Chili som en tribute till den amerikanska livstilen och Görans förkärlek för långkok. Samtidigt lyssnar jag på Kid Rock "All Night Long", rejäl amerikansk rock. Jag använder detta recept som jag verkligen rekommenderar om någon annan också är intresserad av att göra bot gentemot de amerikanska kärnvärdena. Den här boken om chili är också hjälpsam.

av Pierre Thullberg OS-bloggen

För medlemmar

» Bli medlem (Ger dig möjlighet att beställa fäktlicens m.m.)

» Redan medlem? Logga in!